![青豆的各种吃法 青豆的各种吃法](/uploads/images/article/2022/05/197356f7a3e2db6e739b158821cf0c2b.jpg)
说起青豆,可能大家小时候都吃过蒜香青豆哦,很香很脆,吃完之后粉粉绵绵的,要喝比较多水,要是喉咙比较干的话小心不要噎着哦。炒香一些,一边煲剧,一边吃青豆,画面也是太美腻。用青豆炒肉肉,翠绿的颜色,诱人的肉色,吃饭也能满足视觉美哦。
青豆炒各种菜吃多了,可以试试用青豆做成薄饼哦,也可以做成青豆糕,这样娃吃着也不怕磕着牙齿了。下面贴出青豆糕和青豆玉米炒虾仁的做法,动动手指做起来吧!
【青豆泥卷饼】
食材:面粉、青豆泥、牛奶。
步骤:
1、准备一个小盘子哈,倒入面粉和牛奶,比例是1:2哦,调匀。
2、烧红锅,倒入小许油,然后倒入面糊,小火烙到面糊表面凝固。
3、青豆事先煮熟哈,然后捣成泥,将青豆泥抹在面糊上面。
4、然后撒上松子,卷起来后继续用小火烙,底部定型之后,就可以起锅了哦,切小块就可以美美吃一顿了。
【青豆玉米炒虾仁】
食材:虾、青豆、玉米粒。
调料:料酒、盐、水淀粉。
步骤:
1、虾洗净后去掉头部哈,也去掉虾尾、虾壳和虾线。
2、虾仁洗净后放在小碗里沥干水分,然后用料酒、盐和水淀粉腌制20分钟。
3、青豆和玉米粒都洗净哦,青豆可以稍微泡一下水。
4、烧红锅,倒入油,放入姜、蒜末炒香,倒入青豆和玉米粒,加入鸡精调味炒到七成熟,然后放入虾仁一起炒,期间需要加点水的哈。
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