更新时间:2024-07-05 07:03:16

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红豆沙馅饼的做法

BY:大叔18岁 2024-07-05 07:03:16 1234 ℃

红豆沙馅饼的做法

红豆沙馅饼是一种常见的北方面点,许多人早餐时都会选择其作为早餐。红豆沙馅饼美味热量高,小小的一块就能为上午的工作提供充足的能量。红豆沙馅饼很容易买到,不过享受制作糕点乐趣的亲们可以自行在家制作。下面,我们一起来看看红豆沙馅饼的做法吧!

材料:面粉红豆沙、酵母、植物油

做法:

1、将面粉放入盆中,加入酵母;

2、碗中盛入温水(以不烫手为宜)分次倒入面粉中,均匀搅拌;

3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵;

4、面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可,夏季约为45—60分钟左右。面团发酵后取少许食用碱面,加入适量水搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右;

5、案板上撒适量干粉,将发酵好的面团揉匀,分成几等份;

6、将小面团揉匀擀成圆形面皮,准备制作馅饼;

7、取适量红豆沙放在擀薄的面皮中央;

8、然后旋转捏合面皮边缘,使豆沙完整的包裹在面皮里面;

9、将包好的豆沙面饼翻面并压平;

10、擀成薄薄的馅饼(注意要两面擀匀,让面皮薄厚一致)然后放置饧发20分钟;

11、平底锅加热,均匀刷一层植物油,将馅饼放入锅中中小火烙熟;

12、及时翻面,待两面金黄即可出锅。

红豆沙的功效,红豆沙的功效

一、红豆沙的成分热量:1096大卡钾:2121.3毫克磷:731.5毫克镁:346.7毫克碳水化合物:243.62克胡萝卜素:200.8微克钙:194.65毫克蛋白质:45.38克维生素A:32.8微克维生素E:29.72毫克膳食纤维:18

豆沙的做法_红豆沙怎么做好吃

红豆沙怎么吃红豆沙可以拿来做很多东西,有些人喜欢单吃,这就看个人口味了,那么红豆沙一般怎么吃的呢?莲子百合红豆沙:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖

红豆沙有什么功效红豆沙的家常做法

一、红豆沙有什么功效豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等,还可以用红豆做成糖水甜品。红豆沙是一种很常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖。红豆沙成本低,又好吃,收到许多人的喜欢。红豆沙对身体有许多好处,我们一起来看看。红豆沙甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、

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