当你吃厌了清蒸虾、椒盐虾、香辣虾的时候,不妨就试试蒜蓉烤大虾。制作蒜蓉烤大虾的一种重要厨具是:电烤箱,然后按照以下步骤开始烹饪即可。
材料:大虾500g、葱、姜、蒜瓣、橄榄油、盐、料酒、海鲜酱油、辣酱或红椒
做法:
1、将大虾洗净,用剪子剪去虾须和虾脚,再沿着虾背将虾肉剪开,不要剪断,然后用牙签挑去黑色的虾线。
2、大虾全部处理后,洗干净沥干水放入容器中,加入适量盐、海鲜酱油、料酒腌制10分钟左右。
3、腌制大虾的同时,将姜、蒜、葱、红椒剁成细末,葱花单独盛放。
4、炒锅起小火,放入姜蒜红椒末,淋上海鲜酱油、橄榄油,炒出香味后,加一点盐拌匀,盛出。
5、烤盘内垫上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,放上大虾。
6、将大蒜末和红椒平铺在虾背上。
7、放入烤箱180度,烤10分钟左右。
8、小心打开烤箱,撒上葱花即可。
烤大虾的做法当你吃厌了清蒸虾、椒盐虾、香辣虾的时候,不妨就试试蒜蓉烤大虾。制作蒜蓉烤大虾的一种重要厨具是:电烤箱,然后按照以下步骤开始烹饪即可。材料:大虾500g、葱、姜、蒜瓣、橄榄油、盐、料酒、海鲜酱油、辣酱或红椒做法:1、将大虾洗净,用剪子剪去虾须和虾脚,再沿着虾背将虾肉剪开,不要
制作蒜蓉烤大虾的一种重要厨具是:电烤箱,然后按照以下步骤开始烹饪即可。
虾怎么做好吃又简单蒜蓉烤大虾材料:大鲜虾1斤葱1把大蒜2瓣姜1块辣椒1条海盐适量橄榄油适量竹签适量步骤:1,竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好2,用剪刀剪掉虾的脚3,两种去掉虾线的办法:第一种,剪开虾背,抽出虾线4,第二种,用竹签挑出虾线5,取葱绿的部分,切碎,要碎碎得噢6,把蒜剁碎,剁剁剁!
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