![辣炒白蚬子的做法 辣炒白蚬子的做法](/uploads/images/article/2022/05/a3fddebc0570bcb5c84e53bda94bdfa0.jpg)
辣辣的味道包裹着鲜美的蚬肉,这道辣炒白蚬子简直鲜香辛辣!下面妈网百科就给大家展示一下这道菜的做法,操作十分简单,厨房菜鸟也可轻松hold住哦。
做法一
主料
:白蚬子、
干辣椒、姜
辅料
:油、辣酱、糖、
蚝油、
水淀粉
步骤
:
1、把白蚬子清洗干净;
2、锅里热油,放麻椒,红干椒,姜片,炒出味道来;
3、放辣酱,炒出红油后,放入白蚬子翻炒;
5、放蚝油、糖。如果白蚬子吐水太多,直接下一点薄芡就OK了。
做法二
主料
:白蚬子、小红
辣椒、姜、
葱
辅料
:
料酒、
盐、
海鲜酱油、水
淀粉
步骤
:
1、白蚬子清洗干净,入锅煮至张口;
2、大勺油热后放入白蚬子、葱段、姜片料酒、盐、小红辣椒、海鲜酱油、水淀粉翻炒入味;
3、出锅即可开吃。
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蚬子
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