青椒炒河虾怎么做好
BY：大叔18岁 2024-08-15 22:57:58 1740 ℃
青椒炒河虾怎么做好呢？部分人可能会很娴熟地进行，但是对于厨房小白痴来说，看着那一个个青椒，那一大盘活泼乱跳的河虾，简直想死的心情都有了。下面妈网百科为你支招，让你轻松制作青椒炒河虾。
青椒炒河虾的处理方法其实并不难，下面分食材进行讲解：
青椒的处理方法：
把买回来的青椒冲洗干净，然后切开，处理好辣椒籽，然后把青椒切成丁即可。
河虾的处理方法：
1、体表多用清水冲洗。我们可以直接用手做初步的清洗，也可以用鱼网搭配容器来回清洗，记住一定要多清洗几遍，这也能起到一点点的杀菌、消毒作用，洗过的河虾会比较透亮。
2、清除河虾的内脏。虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。在清洗时，可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴。较大的虾，可在清洗时用刀沿背部切开，直接把直肠取出洗净，再加工成菜。按这种方法清洗烹食，既卫生，又不失虾的鲜美味道。
3、盐水浸泡河虾可吐沙。是活的河虾话，可在水里放一些食用油或食盐浸半小时。以让它们吐尽泥沙、污浊.。
4、剔除虾线。从下头部位数，第3截，也就是中间位置，用牙签插入3毫米左右，也就是牙签直径那个距离，挑出来就好了记住把虾头尾对齐了让背躬起来好弄。
青椒炒河虾
青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；2、青椒炒河虾含有氨基酸。青椒炒河虾的禁忌人群1、宿疾者、正值上火之时不宜食青椒炒河虾；2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃青椒炒河虾；3、
青椒炒河虾的做法
青椒炒河虾的做法是怎样的呢？不用怕的啦，下面为介绍两款青椒炒河虾的做法，让零厨艺基础的你也能轻易享受美食啦！青椒炒河虾的做法二材料：新鲜河虾250克、青椒2个、盐步骤：1、河虾洗净，用剪刀去除虾须和头部的硬刺一样的东西；2、处理好的虾和把青椒切成丁；3、锅中放油，烧热；4、先倒青椒翻炒，青椒味道出来后，把虾到入锅里；6、虾壳变色后，加盐。
青椒炒河虾怎么做好
青椒炒河虾怎么做好呢？下面妈网百科为你支招，让你轻松制作青椒炒河虾。青椒炒河虾的处理方法其实并不难，下面分食材进行讲解：青椒的处理方法：把买回来的青椒冲洗干净，然后切开，处理好辣椒籽，然后把青椒切成丁即可。
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