地道枸杞,选购要点有四个
BY：Adelaide 2024-07-18 06:16:49 143 ℃
冬季用枸杞来养生是非常好的选择，简单方便还效果好，不过，大家需要买到优质的枸杞才能够好好的利用枸杞的保健功效，那么，大家是否知道如何选购才能保证我们买到优质的枸杞吗？
1、从质量上来看
如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看
染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。
3、从形状上来看
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。
4、从气味上来看
可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。
黑枸杞和红枸杞的区别，黑枸杞和红枸杞哪个好
黑枸杞和红枸杞虽然同科同属，但从外形到成分都有不同。前者的颜色为紫黑色，形状为圆形，甜味不大，一般用温水冲泡。后者的颜色是红色，多是扁长形，味道更甜一些，可以用热水冲泡，也能用来熬汤。二者的营养价值差别不大，但价格却不一样，一般推荐红的。一、二者区别1、颜色不同：二者最明显的区别就是颜色，黑
喝枸杞茶的好处_枸杞茶的几大作用
桂圆枸杞茶有清凉退火功效。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
枸杞子的作用功效,枸杞泡水功效,枸杞子怎么吃呢,枸杞子三种食疗配方
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞子嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
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