清蒸基围虾的食用注意事项
BY：大叔18岁 2024-07-18 19:20:52 1530 ℃
广东人口味偏清淡，因此很多菜都喜欢清蒸，比如说清蒸基围虾就是粤菜中的一道招牌菜哦！基围虾肉质鲜嫩，清蒸是基围虾最原汁原味的做法，且营养价值高。但是在吃清蒸基围虾的时候还是有一些注意事项的哦！吃货们先别急着吃，赶紧先来了解看看吧！
1、白灼基围虾的食材一定要新鲜，买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。
2、别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。患有过敏性疾病患者应忌吃虾。
基围虾是海虾吗_白虾和基围虾的区别
白虾和基围虾的区别白虾和基围虾虽然都是属于虾类，但两者是有一定的区别的，那么白虾和基围虾的区别是什么呢？营养不同。海白虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易于消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
基围虾_基围虾是什么
基围虾是什么基围虾主要生长在沿海地带，国外国内都有发布，在中国主要是以山东半岛以南沿岸水域为分布点，盛产期是每年的5~8月。基围虾又称为虎虾、泥虾、麻虾等别称，外形比较独特，身体很长，有8厘米左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。由于体积较大，所以肉比较丰富可口，而且
基围虾做法 干锅基围虾 炝拌基围虾
以上就是苹果论坛为大家介绍的基围虾做法，相信大家都已经学会了，基围虾的做法很多，今天为大家介绍了干锅基围虾、椒麻油炝拌基围虾，这两种又简单又好吃，不知道大家喜不喜欢，要是喜欢的话赶紧动手做吧，相信与以前做基围虾的味道大有不同。
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