芦蒿叶子可以吃吗
BY：大叔18岁 2024-11-01 05:23:34 867 ℃
芦蒿是一道家常小菜，闻起来十分清香，味道鲜美，脆嫩爽口，营养价值丰富。在超市里，我们看到的芦蒿有时是带有叶子的，有时是不带叶子的。而我们平时也都是吃芦蒿鲜嫩的茎秆部分。那么，到底芦蒿的叶子可以吃的吗？
答案是：可以的。因为芦蒿叶子带有苦涩味，平时我们都延续了前人的食用习惯，把芦蒿的叶子摘下丢弃，往往忽略了它的营养价值。其实芦蒿叶子的营养价值要比它的茎秆部分还要高，含有维生素C和胡萝卜素、硒及多种微量元素、黄酮类及生物碱类化合物。
芦蒿叶带有特殊的清香味，可以用来晒干泡茶或者凉拌 。这里简单说说它的做法。先把洗净后的芦蒿带叶子放进开水里焯熟，然后沥干水分捞到盘子里，然后加入食盐、蒜末、麻油、味精，搅拌均匀即可。这个做法简单方便，味道也不错 ，大家可以试试。
芦蒿的做法有哪些,芦蒿怎么做好吃
肉丝炒芦蒿主料芦蒿：150g里脊肉：100g小米椒：3个辅料大蒜：4瓣水淀粉：适量料酒：少许盐：适量植物油：适量肉丝炒芦蒿的做法步骤1：备好食材。
芦蒿孕期能吃吗,芦蒿的营养及吃法
孕妇吃一些芦蒿对身体有好处，就其所含有的营养来看，吃芦蒿也许会有助于缓解水肿、便秘，孕期妈咪想吃的话不妨炒着吃。根据芦蒿的营养及其功效，可以看出来，孕妇是可以吃芦蒿的。孕妇吃芦蒿有可能会对自己的水肿、便秘都有缓解作用。芦蒿孕期吃一些没关系，但是不要多吃，芦蒿可以和肉一起炒，也可以清炒，味道很清淡，适合孕期没胃口的妈咪食用。
芦蒿孕妇能吃吗,芦蒿的营养价值是什么呢
一、怀孕能不能吃芦蒿芦蒿是一种没有污染的绿色的食品，芦蒿具有很大的药用价值，芦蒿的根性凉，所以有利于降肝火，而且芦蒿有利于胃气虚弱的朋友，作为孕妇这个特殊的群体，我们要了解一下孕妇到底能不能吃芦蒿。食用价值芦蒿以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3
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