更新时间:2024-08-15 06:47:30

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野苋菜根怎么煲汤

BY:大叔18岁 2024-08-15 06:47:30 1233 ℃

野苋菜根怎么煲汤

广东的春天最烦人了,那绵绵春雨不停,空气中的湿度大,人也容易湿气重体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四支沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,甚至出现肠胃炎现象,口腔症状比较明显,舌苔白厚。今天就来推荐这味汤去湿。

汤水一:野苋菜炖鸡汤

材料:野苋菜根200克(如果是晒干的100克即可)、薏米50克、土鸡半只600克、排骨250克、

做法:

1、把野苋菜头洗干净,不用去皮,一定要洗干净根部的泥。用菜刀轻拍至稍微变形。薏米浸泡一下剔除杂物。

2、土鸡和排骨洗干净后斩约3厘米的正方块。

3、把材料放至炖煲,放适量的水和盐。

4、放至炖煲炖2至2.5小时即可,如家里没炖煲用煲汤形式也可。

这道汤:汤色清莹剔透,闻起来清香。独特野苋香味中带醇厚的肉鲜味。鸡肉排骨经过长时间的加热水解,营养更容易被人体吸收。最主要达到清补去湿的功效。

汤水二:野苋菜根鲫鱼云苓汤

材料:野苋菜根、鲫鱼、云苓、盐、生姜、油。

做法:

1、把野苋菜头洗干净,不用去皮,一定要洗干净根部的泥。用菜刀轻拍至稍微变形。

2、先下云苓和苋菜根一同煲一个小时。

3、鲫鱼处理干净后下点盐和点丁儿油腌一会,煎时好煎点。

4、大火煎鱼至双面微黄,放生姜除腥。

5、等到把汤煮沸后再下煎好的鲫鱼。

6、再煲半个小时。放盐。

凉拌野苋菜的做法 野苋菜这样做更好吃

野苋菜是一种夏季常见的野菜类型,很多人在吃野苋菜的时候都会采取凉拌的方法,因此,下面本文就将凉拌野苋菜的具体方法介绍给大家。做法:1、将野苋菜老叶摘掉,洗净,沥干水分,切成四厘米长段,放入滚水中焯至断生,沥干捞出。这道凉拌野苋菜拥有活血以及强身健体的作用。

凉拌野苋菜的做法,野苋菜这样做更好吃

本文是小编整理的凉拌野苋菜的做法资料,仅供参考。因此,孕妇吃苋菜能促进胎儿的骨骼生长发育补钙。有助于孕期降火孕妇食用苋菜具有清热解毒,明目利咽的功效。孕妇适量的食用苋菜可以促进排毒,防止便秘。

野菜马齿苋的做法_凉拌野菜马齿苋功效

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