![鲜马齿苋的食用禁忌 鲜马齿苋的食用禁忌](/uploads/images/article/2022/05/4dcaadf39e6540d02a77fbd46891f03a.jpg)
马齿苋虽然有很高的营养价值,但它并不是适合所有人的,首先拉肚子的人不能吃马齿苋,因为马齿苋为寒凉之品,所以不适宜脾虚胃寒之人食用,因胃部受凉引起腹泻者都尽量不要食用;大家要特别注意,孕妇也是不能吃马齿苋的,因为马齿苋具有滑利之效,孕妇食用会导致滑胎,所以妈妈们要十分小心。
另外还有还有一些不适合与马齿苋同吃的食物,比如马齿苋不可用胡椒、该粉调味,而且不能与甲鱼同食,若两者兼食轻则消化不良,重则食物中毒。食物虽补,但要多多注意,否则不仅不能保健,还会危害人体哦。
马齿苋的选购_马齿苋的存储
马齿苋的选购以株小、质嫩、整齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。选购马齿苋的时候闻气微,味微酸而带粘性。以株小、质嫩,叶多,青绿色者为佳。马齿苋的存储可晒干。马齿苋的制作技巧1.治血痢可取马齿苋二大把(切),加梗米适量共煮粥,不放盐、醋,空腹淡食;2.凡血热崩漏者
马齿苋主要价值_马齿苋营养
马齿苋主要价值马齿苋营养马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的
马齿苋的功效与作用_马齿苋的营养价值
马齿苋的功效与作用性寒、味酸,归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。1.利水、消肿、降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从
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