土豆豆角炖肉的做法是什么?土豆豆角炖肉是东北名菜,作为炖菜系的一种,土豆豆角炖肉做法非常简单,除了能做日常的家常便饭菜式,也可以招呼宾客。土豆豆角炖肉的具体做法是什么呢?土豆豆角炖肉难不难做?一起来看看吧。
土豆豆角炖肉的做法
主料:土豆250g,豆角250g,五花肉150g
做法步骤:
1、土豆削皮切成块。
2、豆角洗好切成段。
3、五花肉切成片。
4、锅热后放入少量的油,同时放入五花肉翻炒。
5、放入葱花翻炒。
6、放入豆角翻炒。
7、放入土豆翻炒。
8、键入适量的水、盐,盖上盖炖。
9、炖10分钟左右放味精搅匀,出锅。
做土豆豆角炖肉的时候,水要适量放,加的时候加热水,到最后汤基本收就可以装盘了。
挑选豆角的时候要注意什么问题呢?
豆角一定要选择新鲜的豆角,并且豆角要煮熟才能吃。生豆角中含有溶血素和毒蛋白两种对人体有害的物质,对胃肠道有强烈的刺激作用。食用未熟豆角后,一般发病时间快则十几分钟,慢则4小时。中毒症状有恶心、呕吐、腹痛、四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等,此外还有头晕、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。
土豆炖豆角怎么做土豆炖豆角属于比较常见的家常菜,但很多人都不知道,土豆炖豆角应该怎么做呢?首先猪后臀尖肉切块,焯水;豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,放入土豆、豆角翻炒均匀;加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜
一、豆角炖土豆的做法有哪些生活中,我们会吃到很多的好吃的来补充我们身体所需要的营养以及各种维生素,满足我们身体的发展,为其提供必需的能量,那么生活中我们应该吃些什么来补充我们身体所需要的能力尼?我不知道大家吃过豆角焖土豆没有,他们都是营养价值极高的食物,并且可以满足我们身体所需要的各种微量元素,今天
土豆炖豆角的做法顾名思义,土豆炖豆角的主要食材包括了土豆和豆角。注意的一点是这里的豆角指的不是长豆角,而是四季豆哦。如果你想吃得比较素,就直接用土豆和豆角一起炖就可以了。如果你想吃点荤,那就放些肉一起炖的味道也是比较好吃的,那下面就分别看下
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