冬笋炒肉片的食疗功效
BY：大叔18岁 2024-07-18 17:25:40 1405 ℃
雨后春笋般而出，比喻新事物的出现之快。笋就是这样的，拔地而出，似乎是静悄悄的，但却又是惊天动地的。冬笋是清新的代表，雨后试新盘的美味。当然，这一道美味背后的食疗功效也是不容小觑的。下面一起来看看冬笋炒肉片的食疗功效吧！
1、宽胸利膈、通肠排便。冬笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，在治疗便秘，预防肠癌方面效果显著。
2、开膈消痰。冬笋具有低糖、低脂的特点。它富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，且利于治疗高血压、高血脂、高血糖症，对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
3、开胃健脾。冬笋含有一种白色的含氮物质，这构成了冬笋独有的清香，并具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
冬笋炒肉的食疗功效
冬笋是我们经常食用的一种根茎类食物，冬笋炒肉也是我们经常食用的一道菜肴。既然冬笋炒肉的营养价值如此之高，那么为了健康着想，我们对冬笋炒肉也应该有更深一步的认识。下面一起来看看冬笋炒肉的食疗功效吧！冬笋对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
可食疗阳痿的美味冬笋
二、制作1、交冬笋尖改刀切成滚刀块。火腿、绿菜分别剁成末。虾仁、猪肥膘分别剁成茸，同放入碗内。蛋清用竹筷打成泡沫状，倒入虾仁茸碗内，加入精盐2克、料酒5克、味精1克、干淀粉1克，搅和上劲，制成虾茸待用。2、冬笋块用干淀粉2克拌和，每块拖上虾茸，然后在笋的两头分别点上火腿末和绿菜叶末待用。3、炒锅上火
冬笋炒牛肉的食疗作用
所以综合上面冬笋炒牛肉的营养价值等可以总结其具有的食疗作用有以下几种：1.提高免疫力。因为冬笋及牛肉中富含钙、磷、铁等元素，特别冬笋中富含的纤维素，能够促进肠道蠕动，有助于消化，能够预防便秘。因为牛肉所含有丰富的蛋白质和氨基酸，更加接近于人体的所需。牛肉性味甘平，加上冬笋小炒在冬季食用有暖胃作用。
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