吃仙人掌果实要注意什么
BY：大叔18岁 2024-08-16 11:07:04 1430 ℃
由于仙人掌果实的特殊性，它的刺具有一定的毒，如果不小心被刺到，会引起皮肤的瘙痒；所以人们在吃仙人掌果实的时候就要留心了。另外，仙人掌分为很多种类，所以仙人掌果实也是有很多种的，要吃的时候就要认准是可以食用的才能吃哦！那么吃仙人掌果需要注意什么呢？
一、注意仙人掌果的刺
仙人掌果的头部分有一枚8角刺，在吃之前要小心，轻则嗓子会被割到，严重会有生命危险。是比较危险的，尽量不让小孩单独食用哦。吃仙人掌果实上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。
二、注意仙人掌果的选择
并不是所有仙人掌果都是可以食用的，某些野生仙人掌是不可食用的，有可能会导致中毒，所以在选购时应该加以注意。
三、注意吃仙人掌果的量
最好就是不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象，所以还是适量就好。
四、注意是否适合吃
仙人掌果实是适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降、贫血、水肿等症状的人群以及生长发育停滞的儿童；另外，高血糖、糖尿病的人也是可以吃的哦！但是，如果你是脾胃虚弱的人群，就要注意了，仙人掌果或许就不适合你吃了，所以，在吃之前要对它有所了解哦！
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