![炸鸡腿的热量高吗 炸鸡腿的热量高吗](/uploads/images/article/2022/05/de8f125e246c699fa6c5d551c8bb8eac.jpg)
其实我们一般都觉得,炸鸡腿的热量很高,炸鸡腿热量其实是227大卡,而且经过炸一下,热量大增,食物经油炸后,原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。比如同为面条,每100克普通面条脂肪含量仅为0、7克,而方便面每100克的脂肪含量为21、1克,为普通面条的30倍;又如100克富强粉含脂肪为1、1克,制作成油条后脂肪含量增至25、9克,制作成油饼后脂肪含量可增至40克。
脂肪是高热能的食物,虽然难已消化,但吸收率高,过多摄入必然导致热量过剩。如果不通过增加运动来消耗过剩的热量,日积月累,就造就了一个大胖子。肥胖则导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱、糖尿病、痛风及某些癌症的发生几率大大增加,也使已有的糖尿病变得更加难以控制。 总之,油炸食物虽好吃,但贪食对健康有害无益。
炸鸡腿简单做法 在家就可以吃到美味的炸鸡腿
食材鸡腿几个鸡蛋2个炸鸡粉1包将鸡腿泡至清水解冻去血水洗净之后,加入少量盐在鸡蛋中滚一下,如口味清淡可不加。加入适量调味料、在炸鸡粉中均匀滚粘,如果没有炸鸡粉也可以直接放盐、五香粉、辣椒粉抹匀。腌制三四个小时,更容易入味儿。1放在油锅里炸,尽量小火炸5分钟左右放在油锅里炸,尽量小火炸5分钟左右。火大了容易炸糊,影响口感。一般炸到成微黄色即可,炸久了不好吃感觉很简单吧。
鸡腿可以用来做炸鸡 介绍啤酒炸鸡的做法
炸鸡越来越受到年轻人的喜爱了,为了每天都能吃到自己喜欢的啤酒炸鸡,很多年轻人开始自己动手做炸鸡了,炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。啤酒炸鸡的具体制作步骤:1.将鸡腿切成块,洗好备用。
炸小鸡腿炸要炸多久
对于炸小鸡腿要炸多久,相信有过惨痛经历的人感触颇深呢。网络上很多做法都只是说明小鸡腿炸至金黄就能捞起来了,一般来说是这样,但是也会出现即使皮已经炸得金黄,但是吃起来肉还是半生不熟的情况。所以说,炸小鸡腿要炸多久为好呢?炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高,否则很容易出现外表是熟了,但里面还是生的尴尬局面。
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