大鸡腿的做法大全
BY：大叔18岁 2024-07-19 15:21:46 122 ℃
大鸡腿除了上述的红烧做法以外，还有很多其他的做法，一起来看看大鸡腿的做法大全都有哪些。
香酥鸡腿
做法：
2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。
3、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。
可乐大鸡腿
做法：
1、将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
2、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
3、锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
4、下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。
5、旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。
卤大鸡腿
做法：
1、鸡腿洗净去骨，放入盆内；
3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。
鸡腿_鸡腿的做法大全，鸡腿的营养价值，鸡腿怎么做好吃
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鸡腿饭的做法_鸡腿饭的做法电饭煲
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