在五花肉烧冬瓜里,不管是冬瓜还是五花肉,它们的口感都比较香软,即使是掉牙的老人吃起来也没有问题,很容易咀嚼。有些人就是不但喜欢上它的味道,而且喜欢上它的口感,下面来看看它怎么做好吃吧。
材料:冬瓜、五花肉、蒜、辣椒、食盐、料酒、油、味精
步骤:
1、将五花肉洗净然后切块,然后装进大碗里,用加入料酒和食盐一起腌制十分钟;
2、将冬瓜去皮洗净,然后切成厚片,再把蒜和辣椒剁碎;
3、起油锅,放进蒜末和辣椒爆香,炒出香味之后,倒入五花肉,把五花肉炒到泛起了焦黄色的时候,再把冬瓜倒入锅里;
4、炒软冬瓜之后,将调料、食盐、味精和腌肉剩下的料酒倒进锅里一起翻炒,炒匀之后就可以出锅啦。
五花肉烧冬瓜
五花肉烧冬瓜的做法在五花肉烧冬瓜里,不管是冬瓜还是五花肉,它们的口感都比较香软,即使是掉牙的老人吃起来也没有问题,很容易咀嚼。有些人就是不但喜欢上它的味道,而且喜欢上它的口感,下面来看看它怎么做好吃吧。材料:冬瓜、五花肉、蒜、辣椒、食盐、料酒、油、味精步骤:1、将五花肉洗净然后切块,然后装进大碗里,
五花肉烧冬瓜的营养
你对五花肉烧冬瓜的营养价值有所了解吗?五花肉位于猪腹部,这里的脂肪组织很多有夹杂着肌肉组织,所以成了肥瘦间隔。五花肉中富含优质蛋白质和人体内必须的脂肪酸。它里面含有的丙醇二酸,可以有效地抑制糖类转化为脂肪,和五花肉搭配起来吃的话,还可以帮助解腻哦。而且冬瓜里面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助清除人体内宿便和毒素,降低体内胆固醇。
五花肉烧冬瓜的做法
在五花肉烧冬瓜里,不管是冬瓜还是五花肉,它们的口感都比较香软,即使是掉牙的老人吃起来也没有问题,很容易咀嚼。有些人就是不但喜欢上它的味道,而且喜欢上它的口感,下面来看看它怎么做好吃吧。
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