更新时间:2024-07-17 17:23:16

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烤里脊片怎样可以不干

BY:大叔18岁 2024-07-17 17:23:16 1537 ℃

烤里脊片怎样可以不干

其实烤里脊片最怕的就是烤着烤着的时候,它的分被烤干了,这样就会很容易烤焦的。那么怎么烤里脊片才不会被烤干呢?

在烤的时候还要注意的就是调节火力,以免烤干、烤焦,为了避免它被烤干,其实可用菜叶盖上再烤,烤到肉熟,两面颜色务必一致,才表示都熟了,这时就可以取出来,刷上香油,以免干裂。这些小技巧你都掌握的话,相信你也可以烤出美味的里脊片,可以扬眉吐气了!

里脊_里脊和通脊哪个好

里脊和通脊哪个好里脊和通脊都是猪身上比较好的肉,不过两者是不同部位的肉,那么里脊和通脊哪个好呢?里脊肉可以做成糖醋里脊,首先将里脊切好,用盐、生粉腌制一会。然后将面粉、生粉加水搅拌成糊状,倒入里脊,让里脊沾满面糊,之后下锅炸至金黄捞出,最后加入番茄酱搅拌均匀即可。通脊肉可以做成锅包肉,先将通脊肉切好

里脊扒饼_里脊扒饼的肉怎么腌制

里脊扒饼的肉怎么腌制里脊扒饼用的是里脊肉,在做的时候需要腌一下,那么里脊扒饼的肉怎么腌制呢?首先先把将里脊肉切成1.5厘米厚的大片,然后用刀背脊逐片轻轻地拍剁一遍,只是拍松而不会留下刀口,这样会令里脊肉更松软。再将里脊肉洗干净,再用刀切成小条,再加1勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉和1个鸡蛋到里脊肉里。

糖醋里脊肉_糖醋里脊的做法大全

糖醋里脊的做法大全糖醋里脊一般用的是里脊肉,那么糖醋里脊的做法大全是什么呢?里脊肉洗净切条状,切好的里脊肉加盐、料酒、姜丝、葱花腌制15分钟,加入蛋清和适量淀粉,用手抓匀,起锅热油,四五成热时,小火放入里脊肉油炸,颜色炸至微黄时捞出,冷却。大火油锅,放入里脊肉复炸几秒钟立刻捞出。锅内留底油,加入适量

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