腔骨汤的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-21 05:25:18 49 ℃
腔骨又名脊 椎骨，常用于煲汤。莲藕炖腔骨，根据传统食疗理论，可缓胸闷，解除辛苦，适合工作压力大的人食用。
莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 莲藕腔骨汤
盐2茶匙（10克）
莲藕腔骨汤 - 做法
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可
莲藕腔骨汤 - 实用小提示
1.先偏红色的藕。莲藕有两种，一种颜色偏红则粉，一种偏白则脆；
2.在熬前将藕切块后放少少盐淹一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。
莲藕腔骨汤 - 营养价值
腔骨的药性功效_腔骨的营养成分
腔骨的药性功效猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。腔
腔骨的营养价值
腔骨在它的特殊岗位上发挥了它的独特的作用，当人们提起大骨头汤的时候，就会想起汤的美味以及很高的营养价值了，确实这道高汤，通过它的烹饪方式将它的口感就和营养价值充分的激发了出来，西人们都喜爱的大骨头汤，下面妈网百科来给您详细的介绍腔骨的营养价值吧！宜食人群骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。
腔骨汤的营养价值
腔骨又名脊椎骨，常用于煲汤。2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。食用前调入盐即可莲藕腔骨汤-实用小提示1.先偏红色的藕。莲藕腔骨汤-营养价值腔骨-猪腔骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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