猪心是我们生活中较为常见的肉食之一,也是猪内脏中的补品之一。很多老人家都很喜欢用猪心蒸汤,因为猪心具有丰富的营养价值,而且还有着许多的功效。特别是对老人家的身体有非常多的好处。在蒸汤的时候,一般都会加入一些药材,比如:人参、黄芪、党参、当归等等。其中参芪蒸猪心就是其中一种非常出名的汤品。下面我们来介绍一下参芪蒸猪心的做法。
准备好材料:猪心、瘦肉、党参、黄芪、桂圆。调味料则准备好些许的盐、精盐、鸡粉、生抽即可。
1、将猪心洗干净,猪心可以在少量面粉中“滚”一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样的猪心就可以洗得非常赶紧,而且没有异味。还有将猪瘦肉也洗干净。
2、将准备好的药材:党参、黄芪、桂圆肉分别浸洗干净。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右。
3、将全部原料放入炖盅内,炖盅内加入清水800毫升,隔水炖至人参、黄芪完全出味,撇去油沫,调入精盐、鸡粉、生抽、煎熟的花生油,搅匀即成。
参芪蒸猪心的做法猪心是我们生活中较为常见的肉食之一,也是猪内脏中的补品之一。其中参芪蒸猪心就是其中一种非常出名的汤品。参芪蒸猪心适合哪些人吃参芪蒸猪心是一道养生汤,而且具有温补的作用。所以如果有出现心虚多汗、自汗、惊悸恍惚,可以食用参芪蒸猪心,补充体内的血气。一般来说,如果对参芪这类药材没要过敏反应的孕妇是可以食用参芪蒸猪心的。
猪心是我们生活中较为常见的肉食之一,也是猪内脏中的补品之一。很多老人家都很喜欢用猪心蒸汤,因为猪心具有丰富的营养价值,而且还有着许多的功效。其中参芪蒸猪心就是其中一种非常出名的汤品。下面我们来介绍一下参芪蒸猪心的做法。可以将党参和黄芪放入水中稍微浸泡半个小时左右。
参芪蒸猪心就是一种非常有营养和养生的汤品,而且做法也非常简单,很适合在家里制作。这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
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