![黄桃的食用方法 黄桃的食用方法](/uploads/images/article/2022/05/4e2fbbb42854db8e32e99edc1323ea2f.jpg)
黄桃是水果中的一种,食用黄桃最直接的方法就是剥皮食用。其实除了直接食用外,黄桃还可以用来制作成零食、罐头或糕点来食用。易于保存、方便使用的黄桃罐头是黄桃常见的食用方法,永煌桃肉来制作蛋糕、蛋挞等也是非常受欢迎的食用方法。下面来了解下黄桃罐头和黄桃蛋挞的做法。
糖水黄桃
材料:黄桃4个、冰糖适量、纯净水适量、柠檬汁少许、盐少许
1、黄桃仔细清洗干净
2、用水果刀削去皮
3、把去皮后的黄桃切块,去核不要
4、切块的大小随个人喜欢
5、切好的黄桃放入锅中
6、放入适量冰糖
7、加少许盐,倒入纯净水,大火煮开后转中小火煮15分钟
8、滴入柠檬汁,盖盖焖至放凉后即可,放入冰箱冷藏后更好吃
小窍门:
1、黄桃要选软硬正好的,太硬的做出来不好吃,太软的煮久也会不成型。
2、放入冰糖的多少依据个人口味而定,黄桃已经含有一些糖分,所以不宜放太多。
3、做好后放冰箱冷藏冰镇一个晚上,让糖水的味道进入黄桃会更好吃。
黄桃蛋挞
主料:黄桃3个、鸡蛋2/3只、鲜奶适量、低粉适量、奶香粉少许
1、先将黄桃切成丁粒状。
2、鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用。
3、蛋黄及全蛋打散备用。
4、取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液。
5、倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水。
6、烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满。
7、加入黄桃丁,这时9分满。
8、烤箱250°c中层烤制15分钟。
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