西梅怎么食用
BY：大叔18岁 2024-08-15 14:06:53 1790 ℃
新鲜的西梅一般会直接洗干净食用。除了当做水果直接食用外，西梅还可以当作食材来烹饪菜式、制作糕点来食用。另外西梅还可以用来加工成西梅泥、西梅汁、西梅酱还有不少人喜爱的零食西梅干。下面来了解下西梅的一些常见食用方法。
西梅蛋糕的做法
准备材料：自发粉200g、鸡蛋4个、黄油(或芝麻油)适量、白糖适量、西梅
做法：
1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀；
2、加入西梅肉(可用刀切成小块)；
3、在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲；
西梅泥的做法
原料：苹果1个 西梅2个
1、2个西梅1个苹果洗净。
2、西梅苹果一起泡淡盐水半小时。
3、西梅可以再开水下锅焯水一下，完整的焯水再切块，防止切了焯水把果肉污染了。
4、西梅连皮，苹果去皮，切块，蒸软。西梅连皮，会增加涩的口感，但是会使果泥成玫瑰色很好看的，皮的营养也丰富，苹果皮有蜡就舍弃了。
5、平时攒的小玻璃瓶，开水烫过消毒。
6、苹果西梅分别打成泥，混合一起，装瓶。
西梅泥_西梅泥怎么保存
西梅泥怎么做西梅可以直接吃，也可以做成西梅泥，具体来说西梅泥怎么做呢？首先，要买西梅干(如果能买到新鲜的西梅是最好了)西梅干买的时候一定要看清楚，配料这一栏：只能是西梅，不能有任何添加的东西。然后取7-8颗西梅+少量水，如果有料理机是最好了，打成泥，没有料理机的，可以用碾钵弄的，就是弄的时间要长一
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西梅的功效与作用梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。西梅的营养价值西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家
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一颗西梅的热量是多少一颗西梅的热量不会高到哪里去的，那么一颗西梅的热量是多少呢？1个西梅(可食部分19.0克)含有热量7大卡，需要散步4.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.10克;蛋白质0.70克;碳水化合物10.30克;纤维素1.50克。吃的时候将西梅用清水冲洗一遍，然后再放入盐水中浸泡
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