小麦的药用价值
BY：大叔18岁 2024-07-17 15:41:18 1939 ℃
小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。人人都知道小麦的食用价值，却很少有人听说过小麦的药用价值。现在，我们来一起为大家细数一下小麦的药用价值吧。
小麦的入药部分：秋季采收果穗，晾晒，打下果实，除去杂质，取成熟果实（小麦）、未成熟果实（浮小麦），晒干备用。它的颖果长圆形，两端略尖，长至6mm，直径1.5～2.5mm。表面浅黄棕色或黄色，稍皱缩，腹面中央有一纵行深沟，顶端具黄白色柔毛。质硬，断面白色，粉性。气弱，味淡。商品有时带有未脱净的颖片及稃，颖片革质，具锐脊，顶端尖突；外稃膜质，顶端有芒，内稃厚纸质，无芒。它的药性功效有小麦性凉，味甘，具有养心神、敛虚汗、生津止汗、养心益肾、镇静益气、健脾厚肠、除热止渴的功效，对于体虚多汗、舌燥口干、心烦失眠等病症患者有一定辅助疗效，特别是浮小麦（小麦用水淘，不沉于水的叫“浮小麦”，它有补心敛阴止汗，治疗自汗盗汗的功效）的效果更好，它可以治疗腹泻、血痢、无名毒疮、丹毒、盗汗、多汗等症。
浮小麦_浮小麦的功效与作用
浮小麦的功效与作用浮小麦属于杂粮一类，平时并不是经常能吃的到，那么浮小麦的功效与作用是什么呢？浮小麦有缓解急迫的作用。《金匮要略》中记载：“咳而脉浮者，厚朴麻黄汤主之。”方中之浮小麦起缓急镇咳作用，临床也常用浮小麦治冲咳，痉咳，有一定疗效。浮小麦就是小麦干瘪轻浮的颖果，枯浮无肉，体轻性燥，善袪除脾胃
小麦_小麦的做法大全
小麦的介绍小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东的新月沃土（Levant）地区。小麦是世界上总产量第三的粮食作物，仅次于玉米和稻米。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、年糕、意
小麦的选购_小麦的存储
小麦的选购小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色，不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团，久而不散的小麦粉含有水分较高，不易储存。正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。忌选择颜色特别白色的小麦粉。
Hash：f350a648af17b863df70bf00845e03621d16d9d7
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。