蓝莓作为一种非常具有营养价值的食物,而且在我们日常生活中蓝莓也非常常见,并且,它作为一种原产于北美洲的水果,在中国的种植面积非常广泛,比如说在大兴安岭地区就有关于野生蓝莓的种植,我们知道蓝莓的表皮有一层白霜,我们在使用的时候。清洗是非常关键的,那么蓝莓应该怎么清洗呢?
首先我们选择的方法就是用清水冲洗,我们再用清水冲洗的时候一定要特别注意的是,不要去破坏蓝莓果皮上的一层白霜,我们洗的时候放进盆中,慢慢的浸泡,然后用手轻轻的揉搓,轻轻的冲洗就可以了,只要能够将表面上的一些灰尘清洗干净,这样也可以保证蓝莓表皮上那一层果粉不会掉。因为蓝莓上面果皮的白色部分也是含有花青素含量非常高的,这是一种营养物质。
第二种清洗方法,我们是可以选择用淡盐水浸泡,因为在一些种植蓝莓的时候,难免会喷洒一些农药,所以说在市场上买回来的蓝莓最好用淡盐水,经过浸泡和冲洗之后再使用,我们买一些新鲜的蓝莓,最好在淡盐水中浸泡十分钟左右,在浸泡的过程中,我们用手轻轻地揉搓几下,然后再捞出来用清水冲洗干净就可以了,这样可以将蓝莓上一些农药化肥残留冲洗干净,如果我们吃的是野生的蓝莓,只要确定蓝莓上没有农药,化肥残留物的存在,用水稍微浸泡一下就可以吃了,因为野生的蓝莓一般来说都是比较干净的。
以上就是小编为大家介绍的蓝莓清洗的方法,希望我们平时在使用的时候都可以吃到一些真正干净的蓝莓,可以保证我们身体的健康,并且还可以确保蓝莓新鲜美味的口感。
蓝莓的功效与作用1、保护眼睛、增强视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。2、增强自身免疫力蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,含有相当多的钾
蓝莓汁的做法蓝莓可以直接榨成蓝莓汁,但是要把蓝莓汁榨的好喝也是有方法的,那么蓝莓汁的做法是什么呢?准备好野生蓝莓150克、冰糖100克。将野生蓝莓倒入锅中,再将冰糖放入锅中,最后倒入750克清水。开中火煮至锅中水开,再继续煮3分钟后冰糖完全融化,蓝莓全部浮上水面,用漏勺捞出蓝莓。然后用勺子不断按压漏
蓝莓干的功效与作用蓝莓制成蓝莓干其实也算是小零食,这样的小零食吃着对身体也好,那么蓝莓干的功效与作用是什么呢?蓝莓干有大量的维生素C存在的,而且还有不错的增强心脏功能效果,对我们保护好心脏健康是有重要意义的,同时蓝莓干对于预防癌症和心脏病问题都是非常有好处的,实际上蓝莓干对于防止脑神经衰老、增进脑力
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