更新时间:2024-07-16 17:36:08

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葛根怎么吃 6种不同吃法让你爽翻天

BY:Nabila 2024-07-16 17:36:08 134 ℃

葛根可以做桂花葛粉羹

做法:

葛根磨粉后先用凉开适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。

功效:

此羹甘甜润口,气味芬芳,具有清热生津,解肌发表的功效。适用于发热口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

葛根可以做葛根粉

做法:

葛根磨粉,清水泡粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。

功效:

此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压糖尿病腹泻痢疾患者宜常食之。

葛根可以做葛粉饭

做法:

先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。

功效:

此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。

葛根可以做葛根汤

做法:

将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。

功效:

此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。

葛根可以做葛根茶

做法:

将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

功效:

茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降压。

葛根可以做葛根鲫鱼

做法:

将葛根清除杂质,洗净切片,鲫鱼弄好洗净,姜片三五片同放入砂锅内,加水750毫升,猛火煮沸半小时左右即可。

功效:

葛根味甘性凉,有清热除燥、生津止渴之功;鲫鱼性味甘平,有健脾利水作用。 适用人群:主要用于因风热所致头痛、发热恶寒、四肢不舒、周身骨痛及无汗、水肿小便不利等症。

葛根_葛根的作用与功效

葛根是什么葛根属于解表类的中药,是豆科多年生草质藤本野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地都有生产,秋冬两季采挖,切片、晒干,可以生吃或者煨用。葛根甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。葛根在中国大部地区有产,主要分

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