常吃豆制品可保护老年妇女的骨骼
BY：Ann 2024-08-15 06:33:30 1291 ℃
一项大型前瞻性研究发现，吃豆制品可以对老年妇女的骨骼起保护作用，尤其是对那些早期停经的女性。
人们相信大豆异黄酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。体内体外研究提示，大豆异黄酮可以有助于维持骨骼矿物质密度。
研究中包括24000名没有骨折或激素治疗史的绝经期女性，以问卷调查的形式了解她们的饮食情况，随访此后四年半里骨折的发生率。结果发现，这些患者中发生骨折的为1770次，进食较多大豆蛋白者骨折发生率明显降低，即便是调整热量摄入、经济状况、其他营养、骨质疏松危险因素，结果也没有改变。
结果最明显的是绝经期10年以内的女性。吃大豆可能部分有助于减少绝经相关的骨钙丢失，但是对于已经有骨钙丢失的女性，逆转作用就不那么明显了。
更年期妇女缺钙最好多食用豆制品
不论哪个年龄阶段的人都有可能缺钙，补充人体钙质的途径很多，一般情况下，只要不是病理性的缺钙，通过饮食正常地摄取食物中的钙就能满足我们的身体需要了。那到底什么样的食物钙质含量丰富呢?一、牛奶牛奶含钙量较高，而且轻易被吸收，被认为是最理想的钙源
常吃豆制品可保护老年妇女的骨骼
一项大型前瞻性研究发现，吃豆制品可以对老年妇女的骨骼起保护作用，尤其是对那些早期停经的女性。人们相信大豆异黄酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。体内体外研究提示，大豆异黄酮可以有助于维持骨骼矿物质密度。研究中包括24000名没有骨折或激素治疗史的绝经期女性，以问卷调查的形式了解她们的饮食情况，随访此后
孕妇多食豆制品
孕妇多吃豆制品有些什么好处?有的孕妇不习惯吃豆类和豆制品，这对供给胎儿足够的健脑营养素很不利，因为豆类是重要的健脑食品，如果孕妇能多吃些豆类食品，对胎儿健脑十分有益。孕妇吃豆制品要非常谨慎大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质，它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品的妇女中约有4%的人出
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