绿豆大家都吃过的吧,是一种很常见的豆类的食材类型,可以补充丰富的维生素和纤维素,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,绿豆的搭配禁忌你知道吗,要注意什么呢,下面的这些绿豆的搭配禁忌以及适宜人群你要清楚。
适宜人群
一般人群均可食用。【高血压,易上火】人群易食用。
禁忌人群
【脾胃虚弱】的人不宜多食。
绿豆不适合脾胃虚弱的人群食用,因为绿豆属于寒凉性的食物,脾胃不好的人群食用以后会加重病情,还会出现不良反应哦。同时也要注意一些搭配的方法,下面的这些搭配的食材我们可以去了解一下。
适宜和绿豆搭配的食材
绿豆+西瓜绿豆和西瓜,一起吃;可以清热解暑
绿豆+马齿苋绿豆和马齿苋 一起吃;可以消暑解渴、止痢
绿豆+百合绿豆和百合,一起吃;可以解渴润燥、降血压、降血糖
绿豆+大米绿豆和大米,一起吃;可以利于消化吸收
绿豆+黑木耳绿豆和黑木耳,一起吃;可以降压消暑
绿豆+黑米绿豆和黑米,一起吃;可以健脾胃、去暑热
绿豆+南瓜绿豆和南瓜,一起吃;可以清热解毒、生精止渴
和绿豆相克的食材
绿豆+羊肉绿豆不能和羊肉一起吃;会导致胃肠胀气
绿豆+番茄绿豆不能和番茄一起吃;会损伤元气
绿豆+棒子绿豆不能和棒子一起吃;会易腹泻
绿豆+狗肉绿豆不能和狗肉一起吃;会易中毒
绿豆+紫米绿豆不能和紫米一起吃;会食物相克
上面介绍了关于绿豆的搭配禁忌以及适宜人群等一些小常识,绿豆的营养物质丰富,可以很多的食物相互搭配,但是要注意不要和羊肉啊,或者是狗肉一起吃,以免出现肠胃不适或者是食物中毒的情况出现哦,所以大家要记住这些小常识。
绿豆,(附:绿豆粉、绿豆芽、绿豆皮)
[俗名]青小豆。[性味]性凉,味甘。[功效]消暑止渴,清热解毒,利水消肿。[宜食]适宜暑热天气或中暑时烦躁闷乱、咽干口渴之时食用;适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时食用;适宜高血压病、水肿、红眼病者食用;适宜食物中毒、药草中毒、金
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