冬天保护肠胃吃什么
BY：Olinda 2024-07-18 23:27:29 888 ℃
冬天到了，家家户户的餐桌上出现最多的就是研制菜，能下饭，还能吃出美味，尤其是乡村，几乎人人食用，今天小编就给大家推荐一款东北酸菜，口感非常棒，营养价值高，而且制作方法非常简单，下面就跟随小编一起学习一下东北酸菜的制作方法吧。
大白菜是冬季常见菜之一，营养价值高，含有95%以上的水分，冬季容易干燥，多吃白菜具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热的功效，热量低，冬季食用不用担心会发胖，大白菜含有丰富的铁，钾，维生素A，大白菜作为东北酸菜的主料，瞬间营养高。
第一种
材料准备：白菜适量、腌制容器、盐、水
制作过程
1、准备塑料桶、坛子、缸，但是千万不要使用铝制容器，容易腐蚀;
2、将白菜去除白菜帮，放入容器中，最好把容器空间全部塞满，这样制作效果才会更好。
3、缸中加入适量的水、盐，用石头压住，防止白菜出来，最好用塑料薄膜
包住，放在干燥防潮的地方，温度保持10-20度，温度越高发酵的时间就越短。
制作过程中一定要注意，一定要塑料膜封口封死，防止空气进入，这样可以去除水中氧气，防止白菜腐烂。
第二种
材料准备：同第一种
制作过程
1、白菜买回来之后可以放在通风的地方放置几天，菜中的水分会减少;
2、腌制白菜最好是选择小颗白菜，白菜帮去掉，蔫掉的叶子要扔掉，白菜清洗干净就可以将其放入缸中;
3、将缸放在通风阴凉的地方，保持缸中塞满白菜，不留空隙和空气，在每一个白菜中加入盐，将不用的白菜帮压在上面，用塑料包裹住，最后用石头压住，保持空气出来，影响白菜腐烂。
以上就是今天小编给大家推荐的2种东北酸菜的做法，你学会了吗?东北酸菜的制作方法很简单，大家可以在家学着制作一下哦。自己制作出来的东北酸菜健康又美味。冬天吃大白菜不仅营养高，补充人体所需水分，更是富含多种营养元素。
饮酒伤害肠胃 保护肠胃的食材
牛奶中富含的蛋白质能够协助养胃，并且还能够在胃部构成维护膜，减少酒精对肠胃的刺激和影响，而且还可以有效的保护胃黏膜不受刺激和伤害，也可以选择喝酸奶也是不错的选择。吃面食面食中相同富含较多的蛋白质能够让胃部有东西能够供耗费，而且还可以防止过多的胃酸对于肠胃的影响，可以减少酒精对肠胃的损伤，也可以有一定的解酒的作用，大家不妨试试。
饮食护肠胃,清晨保养肠胃的饮食禁忌胃病
很多人都是有肠胃不好的问题的，其实这个主要似乎我们日常的时候没有保护好我们的肠胃的，所以我们在饮食上应该注意的，下面我们就给大家说说清晨保养养胃的禁忌吧。1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。2、忌空腹吃香蕉
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牛奶中富含的蛋白质能够协助养胃，并且还能够在胃部构成维护膜，减少酒精对肠胃的刺激和影响，而且还可以有效的保护胃黏膜不受刺激和伤害，也可以选择喝酸奶也是不错的选择。吃面食面食中相同富含较多的蛋白质能够让胃部有东西能够供耗费，而且还可以防止过多的胃酸对于肠胃的影响，可以减少酒精对肠胃的损伤，也可以有一定的解酒的作用，大家不妨试试。
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