![](/uploads/images/nologo/1270465.jpg)
选料黄豆500克,猪排骨800克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、青蒜片、酱油各适量。制法1、将黄豆择洗好后,放入清水中浸泡5小时。排骨洗净,斩成3-4厘米长的块,放入沙锅内,加入葱段、姜片、料酒、酱油、适量水,煮沸后,撇去浮沫,再把黄豆加进去,用文火炖至黄豆酥软即可。2、临食时,加精盐和味精调味,盛入大汤碗内,撒上青蒜片,搅匀即成。
功效黄豆每百克含钙367毫克,磷571毫克。排骨富含钙质。此外,黄豆、排骨还含丰富的蛋白质、多种维生素等营养成分。此菜营养丰富,有利于牙齿的健美。。
黄豆闷排骨怎么做好吃?黄豆闷排骨的做法
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆闷排骨的材料:黄豆50克、排骨500克、蒜3片、姜10克、老抽1勺、生抽1勺、五香粉1小勺、盐适量、水适量。黄豆闷排骨的做法:1、排骨流水洗净,再用温开水洗一遍,沥干,蒜头及姜分别洗净。
黄豆排骨汤的做法,黄豆排骨汤的营养价值
一、黄豆排骨汤食用禁忌中国人饮食讲究相生相克,有些食物是黄金搭档,搭配在一起是强强联合;而有些食物是死对头,一起食用会对人体造成伤害,我们在日常饮食中要特别注意食物的搭配禁忌,以免造成不必要的伤害。那么,黄豆排骨汤的食用禁忌的什么呢?1、黄
黄豆排骨的做法,黄豆排骨汤营养价值有哪些
一、黄豆排骨的做法做法一食材:排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精步骤:1、猪排骨洗净;2、黄豆洗净泡水;3、锅中加水,放入排骨;4、大火烧开,撇去浮沫,加葱姜、黄豆;5、煮至排骨软烂需40分钟左右;6、加入盐、鸡精、出锅,淋上香油即可享用
Hash:b70f41571fca9d1b39ff59221825f5406a7fdb45
标签:
排骨
黄豆
【声明】本文由用户Victoria发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。