海带烧排骨是日本长寿菜肴
BY：Hayley 2024-08-15 07:29:45 854 ℃
原料：排骨700克～800克，干海带适量，盐、酱油和生姜适量。
做法：①将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差未几盖住排骨，点火烧开。②将水倒掉或将浮沫往掉。③海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6～8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。④在锅里放进水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮1～1。5小时。⑤参加海带，煮30～40分钟后，加盐和酱油，持续用小火炖熟即可。⑥按照冲绳的习惯，准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，据说味道会更好。
长寿菜:海带烧排骨
海带烧排骨冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱，丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为，排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了，有劲了”。营养学家们则分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带
海带烧排骨是日本长寿菜肴
养分学家剖析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰盛，可以迅速地补充体力。更主要的是，海带是典范的“碱性食品”，排骨是“酸性食品”，两者组合起来，能使人体到达“酸碱平衡”。原料：排骨700克～800克，干海带适量，盐、酱油和生姜适量。做法：①将排骨用热水氽一遍，然后放进锅里，加水到差未几盖住排骨，点
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长寿的人肯定有其长寿的秘方，例如日本是长寿之国，而冲绳又是长寿县，据专家们研究，这与当地的饭菜营养丰富有一定的关系。其中，最有特点的就是“海带烧排骨”。海带烧排骨冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱，丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为，排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了，有劲了”。营
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