老人要常吃长寿菜海带,人们把海带称为“长寿菜”。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,人们把海带称为“长寿菜”。
海带的保健作用:
1、海带表面的白色析出物就是甘露醇,是一种利尿剂。有降压、消肿作用,是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
2、海带是碱性食品,含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
3、海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下,可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存,降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
4、海带中含有丰富的纤维素,能够及时的清除肠道内的废物和毒素,有效的防止便秘和肠癌的发生。
5、在寒冷的冬天里,适当多吃些海带,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。
知道了老人要常吃长寿菜海带,海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,增加身体的产热能力,抗冷御寒。
海带原是长寿菜
近世纪以来,人们称它为‘‘健康食品”和“长寿莱”,经过长期实践的证实,这种美誉,海带是担当得起的。科学家们发现,海带是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,真是高得惊人。所以海带对儿童、妇女和老年
健康长寿菜——海带
海带的营养指数据研究,海带含钙量高。每100克干海带含钙1177毫克,常食可防治佝偻症和骨质疏松症,实为补钙佳品。每100克海带含碘240毫克。常食有助于防治地方性甲状腺肿。每100克海带含铁150毫克,常食有助于缺铁性贫血的防治。海带中还含有核黄素、硫铵素、尼克酸等重要维生素和甘露醇、色氨酸、丙氨
长寿菜:海带烧排骨
海带烧排骨冲绳人对“海带烧排骨”的喜爱,丝毫不亚于中国人对“西红柿炒鸡蛋”的感情。当地人认为,排骨和海带吃下去会让“身体从里到外都暖了,有劲了”。营养学家们则分析,海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富,可以迅速地补充体力。更重要的是,海带
Hash:2a93a458c3f33c390bc98350ad670682ed9ffc61
标签:
长寿菜
海带
长寿
老人
【声明】本文由用户Wendy发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。