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主料(黄皮)100克,火腿10克
辅料2克,
火腿土豆泥的特色:
此菜色美,味好。
火腿土豆泥的做法:
1. 将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2. 将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3. 把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食。
火腿土豆泥的制作要诀:
土豆要煮熟煮透,去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末,再给婴儿喂食。
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