营养专家指出元宵搭配山楂吃更易消化
BY：Ada 2024-08-15 10:35:27 922 ℃
由于现在越来越多的疾病忌口，使很多人在喜庆的元宵节也不敢吃元宵了。其实，只要懂得合理搭配，每个人都可适量吃些元宵。专家指出，元宵是以糯米为主要食材的，不仅有慢性消化系统疾病的患者吃后容易发生反酸、烧心，即使是健康的人，多吃元宵也容易发生反酸，因此控制食量是每个人都应遵循的食用原则。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。如果吃元宵的时候搭配山楂，可以起到消食导滞的作用，有利于消化。可以将山楂煮熟捣烂成泥作为馅料，或者用山楂煮汤，将煮熟的元宵盛入山楂汤中一起吃。消化功能不良者，还可选用萝卜作为馅料。专家同时强调，患有某些慢性疾病者吃元宵一定要小心。如慢性胃炎、消化性溃疡、反流性食管炎等疾病患者，由于消化功能不良，不宜吃糯米食品，尤其是反流性食管炎患者，食用元宵后更容易加重反酸、烧心。此外，高血压、冠心病患者不宜吃以火腿等腌制品为馅料的元宵；痛风患者不宜吃海鲜馅的元宵；肾功能不全者少吃芝麻馅汤圆；患胆胰疾病者忌吃油炸元宵。老人、小孩吃元宵还要防噎食、烫伤。
元宵易胃痛,配山楂更易消化
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，元宵馅糖分多油脂多，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、泛酸甚至腹泻。不仅有慢性消化系统疾病的患者吃后容易泛酸、烧心，即使是健康的人，多吃元宵也容易泛酸，因此控制食量是每个人都应遵循的食用原则。山楂，性微温。中医认为山楂既能消肉类食积，又能活血化瘀，是常用的助消化、
元宵易胃痛,配山楂更易消化胃病
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，元宵馅糖分多油脂多，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、泛酸甚至腹泻。不仅有慢性消化系统疾病的患者吃后容易泛酸、烧心，即使是健康的人，多吃元宵也容易泛酸，因此控制食量是每个人都应遵循的食用原则。山楂，性微温
营养专家指出元宵搭配山楂吃更易消化
由于现在越来越多的疾病忌口，使很多人在喜庆的元宵节也不敢吃元宵了。其实，只要懂得合理搭配，每个人都可适量吃些元宵。专家指出，元宵是以糯米为主要食材的，不仅有慢性消化系统疾病的患者吃后容易发生反酸、烧心，即使是健康的人，多吃元宵也容易发生反酸
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