羊肉不能和什么一起吃 吃羊肉的禁忌有哪些
BY：Radinka 2024-08-19 06:59:43 824 ℃
羊肉说起来是很多朋友的大爱，羊肉中富含丰富的蛋白质和脂肪，而且还含有各种矿物质和维生素，能够对人体起到很大的滋补作用。尤其是在冬春交替的季节，羊肉是进补的好食材，甚至有“冬季滋补肉”的美誉。其性温，可滋补身体，但也要注意吃羊肉的禁忌，因为食物有相生相克，羊肉不能和什么食物同吃，你们知道吗？接下来小编就给大家讲一下羊肉不能和什么一起吃以及其禁忌有哪些。
1、红豆：
羊肉与红豆一起吃，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食 。2、南瓜：
羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感 。3、茶：
羊肉与茶一起吃容易引起便秘。羊肉中含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。4、醋：
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋性温味甘，宜与寒性食物搭配，与羊肉同食容易让人上火。
5、梨：
梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。会影响营养成份吸收。6、西瓜：
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。吃羊肉的禁忌：
1. 肝病患者
患肝病者，不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。
2. 感冒初期者
感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，以感冒初期的患者为例，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。
3. 痛风病患者
患有痛风、尿酸偏高的，要少吃羊肉火锅，最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。
羊肉虽然有大的滋补作用，但如果不恰当地将羊肉和一些相克食物同吃，就会起到反的效果。因此食用羊肉前，应该了解吃羊肉的禁忌。羊肉，你吃对了吗?
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羊肉的选购_羊肉的存储
羊肉的选购优质羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实；脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。另外，买肉时，
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