孕妈咪食用了被污染的食物,也许当时无明显症状,但会危害到胎儿,因此孕妈咪进食格外要注意以下几点。
1,不食用来历不明的家禽、家畜
到正规的市场购买肉类相对安全。新鲜的肉类,表面有光泽、颜色均匀、紧密而有弹性、指压后凹陷很快就可恢复、脂肪洁白或微黄、外表微干或微湿润、不黏手、无臭味。不要选择肉色灰暗浑浊、有异味的不新鲜肉类。
2,不吃储存过久的食品
尤其是花生和玉米,如放置过久,储存不当会发生霉变、颜色异常等,都有被黄曲霉毒素污染的可能。也不要食用用塑料容器长期盛装的食品,不食用隔夜剩菜及腐败变质食物。
3,少食用添加剂含量高的食品
食品加工过程中过量使用食品添加剂的现象,涉及的食物都是我们日常食用的,包括泡菜、腌菜、面点、面条、糕点、馒头、肉制品、小麦等。比如在泡菜中超量使用着色剂胭脂红、柠檬黄等;面点中超量使用乳化剂;面条、饺子皮的面粉超量使用面粉处理剂;糕点中使用膨松剂过量,馒头违法使用漂白剂硫磺熏蒸;油条过量使用膨松剂。因此,最好食用天然的、加工简单的食物,或者买来原料自己动手做,吃起来更放心。
可以减少农药或细菌、寄生虫污染的机会。由于农药往往是喷洒在蔬菜的表面,凭我们自己观察是无法知道农药残留是否超标的。因此,可用以下方法清除。
先放在水中漂洗,然后在盐水中泡洗一下。对叶类蔬菜,如菠菜、小白菜、油菜等,可先用水冲洗掉表面污物,再用清水浸泡10分钟以上。多数有机磷杀虫剂在碱性环境下可迅速分解,所以,用碱水浸泡也是去除蔬菜表面残留农药的有效方法。
高温会使部分农药分解加快。先用清水将芹菜、圆白菜、青椒、豆角等表面污物洗净,再放入沸水中焯2-5分钟捞出,然后用清水冲洗一遍,可以清除90%以上的残留农药。
5,注意饮水卫生
不喝生水,饮水机确保每3个月清洗消毒一次。
哺乳期妈妈饮食注意哺乳期妈妈的饮食直接关系到宝宝的健康,所以,要特别注意自己的饮食结构,不但要奶水充足,还要保证营养充分。下面来总结以下有关哺乳期妈妈的饮食要注意的内容,愿给宝妈们带来帮助。酒类,酒精能通过乳汁传输给宝宝,而酒精对正在发育的神经所造成的损害是永久性的,哺乳期的妈妈要有所禁忌。可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。
准妈妈怎么安排饮食呢?孕期是一个特殊的时期,充足的有样才能满足胎儿的需求,保证胎儿的健康发育。那么准妈妈怎么安排饮食呢?下面我们就为大家介绍一下孕期的饮食法则--12345饮食法”,一起来了解一下吧!孕期饮食:什么是12345原则?对准妈妈来说,最科学且简单的饮食方法莫过于“1、2、3、4、5”饮食
一、怀孕1-5个月的准妈妈饮食食谱怀孕第1个月主打营养素:叶酸作用:防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。
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