膨化食品,这两类人群慎食
BY：Ava 2024-07-19 06:24:44 1130 ℃
各式各样促销包装的膨化食品吸引了不少消费者的“眼球”。质监部门提示，长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量摄入，容易造成人体脂肪积累。对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择此类食品。
据专家介绍，膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺(焙烤、油炸、微波或挤压等)制成的体积明显增大、具有一定膨化度的休闲食品，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。
专家提示，由于膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，因此不宜长期过多食用。尤其是少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果饭前大量进食此类食品，容易造成饱胀感，影响正常进餐。
此外，消费者在选购时还应注意，到正规的大型商场、超市中购买知名品牌的产品，选购有包装的产品并注意产品的标签标志，选择在保质期内的产品。此外，食用时要注意产品气味是否正常，无刺鼻哈喇味、外观无霉变、口感松脆的产品才可食用。
膨化食品的危害膨化食品包括了哪些食品
一、膨化食品大体分类膨化食品大体上可分为几类：(1)油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等;(2)焙烤膨化，如旺旺雪饼、旺旺仙贝等;(3)挤压膨化，如麦圈、虾条等;(4)压力膨化，如爆米花等。按照用途类型分类：1.主食类：烧饼、面包、馒头、煎饼
膨化食品的危害_膨化食品包括了哪些食品
对儿童来讲，他们的面制品摄入量可能不是很大，但是按照公斤体重算，他们最主要的铝摄入量来自于膨化食品。4、应该尽量选择购买密封包装的膨化食品，因为包装的膨化食品质量普遍较好，而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，容易造成酸败和卫生指标超标。
膨化食品的危害_膨化食品有哪些
膨化食品有哪些膨化食品有哪些？膨化食品种类繁多，根据加工方法来划分，主要有以下几种：1、油炸膨化，比如油炸土豆片（薯片）等。2、烘焙膨化，比如旺旺雪饼、旺旺仙贝等。3、挤压膨化，如虾条等。4、压力膨化，如爆米花、旺旺小小酥等。膨化食品大多以薯类、豆类以及谷物为原料，经过以上方法膨化之后，体积就会变得
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