更新时间:2024-07-18 08:25:40

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什么食物含维生素A多?

BY:Charlotte 2024-07-18 08:25:40 611 ℃

摘要:什么食物含维生素A多?,问:什么食物含维生素A多?食物是否可致维生素A中毒?答:维生素A指以视黄醇为代表的一类物质,主要存在动物性食物中;另有胡萝卜素类物质存在橙黄色及深绿色植物性食物中,人食入可转化成VA。维生素A..

问:什么食物含维生素A多?食物是否可致维生素A中毒?

答:维生素A指以视黄醇为代表的一类物质,主要存在动物性食物中;另有胡萝卜素类物质存在橙黄色及深绿色植物性食物中,人食入可转化成VA。维生素A在动物体主要储存在肝脏,在发现VA以前,曾有北极探险者食大量北极熊肝后发生呕吐头痛颅压增高症状,实际就是VA急性中毒。国内外皆有报道成人食大量狗肝发生急性VA中毒及小儿每日连续食用鸡肝致慢性VA中毒的报道。胡萝卜素食入过多(一般是食胡萝卜西红柿或柑桔类过多)可致胡萝卜素血症:全身皮肤发黄,眼巩膜不黄,尿不黄,状佳,无其他VA中毒症状,停食含胡萝卜素食物后,皮肤黄渐退,予后良好。(本篇文章由三鹿提供)

维生素A_维生素A的作用

维生素A维生素A又称视黄醇,顾名思义,就是跟视觉有着莫大的关系,又称为抗干眼病因子。维生素A属于脂溶性维生素,是一个具有脂环的不饱和一元醇,是一类具有视黄醇生物活性的物质,包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生

维生素B族_b族维生素

维生素b维生素B的介绍维生素B是B族维生素的总称,有12种以上,其中公认为人体所必须的维生素有9种,全部为水溶性维生素。孕妇或宝宝缺乏维生素B,容易出现皮肤疾病,如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。维生素B1(vitaminB1):又称抗脚气病维生素。它是白色粉末,有微弱的特臭

综合维生素_复合维生素

综合维生素是什么综合维生素是什么综合维生素即复合维生素,是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型维生素。综合维生素的成分和含量因为品牌不同会有所不同,具体的我们可以看产品说明。(以华北牌复合维生素为例):碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌、亚硒酸钠、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生

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