“妈妈月饼”暖胃更暖心
BY：Phoebe 2024-07-16 09:22:48 1220 ℃
记得那时母亲做的最多的就是红糖芝麻馅。母亲先把芝麻洗净晾干，再小火慢慢炒熟，芝麻出锅时，满屋子都是芝麻的香味。然后母亲用一个肚大口小的罐子把芝麻研碎，最后再将红糖和芝麻拌到一起。看见母亲拌好的馅，馋得我和弟弟直流口水。
当时家里没有平底锅，母亲把已经放进馅的生面做成大小差不多的圆形，在每块饼的背面稍微弄湿一点，再一块一块贴到锅上。一锅饼都贴好之后，母亲就会到灶底下烧火。做饼对灶火的要求是很高的，火大了，饼会糊，火小了，饼又会不熟。母亲不放心我们小孩子烧火，一个人就要忙上忙下。
月饼出锅了，外面是焦黄焦黄的，就像裹了一层黄颜色的外衣，咬一口，全是芝麻香，吃到胃里，暖暖的，在有些凉意的中秋吃上这样一块月饼，感觉特别好。
如今，随着母亲的年纪越来越大，一晃已经有十多年没有尝过手工做的月饼了。尽管市场上各式各样月饼，做工考究，包装精美，但在我的内心深处，它们都无法与母亲做的手工月饼相媲美。
准妈妈能吃月饼吗？产前产后啥时能吃月饼
中秋节临近，怀孕的准妈妈怎样吃月饼更安全？专家认为，准妈妈孕期内并不适合食用过量月饼，否则将引发糖尿病、高血压和胆固醇增高等诸多问题。孕妇每天应食用正常月饼大小的四分之一为宜，食用时搭配清淡茶饮最佳。“若连续食用月饼超过三天，孕妇体内会出现脂肪积蓄，导致胆固醇升高。”
“妈妈月饼”暖胃更暖心
“小饼如嚼月，中有酥和饴”，每每想起这两句诗时，我就会怀念以前一家人在中秋之夜，坐在院子里，一边欣赏如盘的圆月，一边品尝母亲手工做的月饼时的情景。记得那时母亲做的最多的就是红糖芝麻馅。母亲先把芝麻洗净晾干，再小火慢慢炒熟，芝麻出锅时，满屋子
孕妈妈怎样吃月饼更安全
中秋节临近，怀孕的准妈妈怎样吃月饼更安全?专家认为，准妈妈孕期内并不适合食用过量月饼，否则将引发糖尿病、高血压和胆固醇增高等诸多问题。孕妇每天应食用正常月饼大小的四分之一为宜，食用时搭配清淡茶饮最佳。若连续食用月饼超过三天，孕妇体内会出现脂肪积蓄，导致胆固醇升高。孕妇一天食用月饼以四分之一份为宜，并配以清淡的茶饮，如绿茶、柚子茶、柠檬茶和白开水等，或者是柚子、香梨等水果。
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