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误解3炒菜不加盐,钠就不过量
美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自于加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。
误解4大量的钠只存在于食物中
除了多盐食物之外,很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天中钠的总摄入量(1500毫克)。
误解5盐放少了没有味道
限制钠盐摄入量,并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
研究发现,吃盐过多会增加2型糖尿病、中风、心衰、肾病、肥胖等的患病风险。然而,人们在吃盐方面还存在多个误区。美国《医药日报》近日载文,刊出美国心脏协会总结出的“对食盐的7个常见误解”。
误解1吃盐越少越健康
吃盐太多(钠摄入过量)不利于健康,但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持体液平衡,有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症,出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
误解2海盐比食盐含钠少
美国心脏协会一项调查显示,61%的人认为海盐比食盐含钠更少。事实上,海盐与食盐的含钠量相同,都为40%。蕾切尔。约翰逊表示,虽然海盐富含镁、钾和钙,但是这些营养素也可通过其他食物获得。
食盐的作用,食盐是什么,食盐的生理作用有哪些,食盐的注意事项有哪些
一、食盐的作用对于食盐,我们大多数的人只知道它是一味调味品,那么告诉大家,食盐的美容作用也是很大的,肯定让你对它爱不释手哦。1、以盐护发好处多盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐,也可以用市场上*的现成的洗发盐。具体是用法是:如果你只是
食盐的食用功效与作用_食盐的食用宜忌
食盐的食用功效与作用食盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克食盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时食盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放食盐不仅增加菜肴
食盐的作用你了解多少_食盐吃多了4大危害我们不可不知
因为传统食盐中氯化钠纯度高达95%以上,而低钠盐用氯化钾代替部分氯化钠,含钠仅为65%~70%,可有效减少患上高血压、心脏病等心血管疾病的危险。下面这些危害是我们不可不知的!食盐吃多了是会有这样那样的危害,总的来说,食盐并不是一种健康的食物,大家平时在饮食中应该注意,减少食盐的摄入,饮食偏向清淡,这样才能减少疾病的发生。
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食盐
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