莴笋的食用禁忌以及食用方法
BY：Halima 2024-08-17 04:22:45 125 ℃
食物的种类有很多，不同的食物营养的价值还是不一样的呢，莴笋大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型，同时也可以起到保健的效果的哦。莴笋具有很好的滋阴的效果，还可以促进食欲，下面就来看看莴笋的食用禁忌以及食用方法。
食用禁忌
1不可多食，多食使人目糊，李时珍引彭乘语云：莴苣 有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物，人中其毒，以姜汁解之。
3寒性体质者不宜食。
莴笋的食用方法指南
莴笋的肉质脆嫩，是秋季餐桌上的美食，可生食、凉拌、炒食、或腌渍，也可用它做汤和配料等，最常见的做法是凉拌或清炒莴笋。
凉拌莴笋可治疗上火而引起的牙龈肿痛、齿缝出血、鼻干流血;莴笋炒腰花可补肾增乳汁;鲜莴笋叶煎汤饮，可治疗浮肿和肝腹水;将莴笋茎和叶捣烂后煮熟，作为饮品，能治腹痛;莴笋与牛肉同食，可以促使乳房部位的营养供应，达到丰胸的效果。莴笋可以有缓解腹痛的作用，对于缓解上火有一定的好处，但是食用要注意一些小常识哦，比如说一些不适合的人群要注意不要吃。
关于莴笋的食用禁忌以及食用方法等一些小常识，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是莴笋的营养物质丰富，可以有清热去火的作用，但是一些饮食禁忌还是需要知道的哦，以免造成不良影响。
莴笋叶_莴笋的叶子能吃吗
莴笋的叶子能吃吗大多数人吃莴笋都是吃它的根，可是莴笋还有叶，那么莴笋的叶子能吃吗？莴苣叶子是可以吃的，长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量，总体比茎的都要高，叶中胡萝卜素的含量，比茎中的高出十倍，维生素B1是茎的两倍。维生素b2是五倍，维生素c是三倍。莴
莴笋的做法大全_莴笋炒肉
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