更新时间:2024-08-12 08:30:10

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提醒:生吃青番茄如同吃砒霜

BY:Noella 2024-08-12 08:30:10 1489 ℃

家住重庆九龙坡高新区的28岁李女士说,在晚饭后,***妈将一个足有半斤重的半青半红的番茄切好并用白糖拌好,放在冰箱里,在晚上10点左右,她将冻得很凉的番茄拿出来吃了。大概一个小时后,她就觉得胃不舒服,接着腹部疼痛,开始拉肚子,接着就是吐。她以为是一般的胃肠不舒服,强忍住没有去医院。大概过了两个小时,她痛得满地打滚,全身冒冷汗。家人见状,赶紧将其送到第三军医大学新桥医院急诊科。

在该院急诊科,医生发现她的象高出了正常人的一半,这是一个危险的标志。如果当时没有及时送医院,有可能危及生命。医生在了解其进食情况后,告诉她是生番茄中毒。这时李女士才恍然大悟,因为前两天,她在睡觉前也吃一个不太熟的番茄,吃了以后第二天就感觉胃有绞痛感,但只要上完厕所就好了,她开始还高兴呢,说生吃不熟的番茄还可以治便秘,没想到却中毒差点送命。

新桥医院门诊部达四平教授提醒说,如果吃了未成熟的青番茄,口腔会有苦涩感,吃后可能出现恶心呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。这是因为青番茄中含有生物碱甙(龙葵碱),这种成分会导致中毒。

青番茄能不能吃吗_青番茄吃了对于身体有什么危害

一、青番茄能吃吗夏天正是番茄成熟的季节,番茄里含有着丰富的维生素、蛋白质等营养成分,尤其是维生素C的含量高。番茄既可以当菜吃,也可以当水果吃。特别是很多女孩子常生吃番茄,具有美容养颜的功效。番茄一般是成熟之后,人们才去吃。但是没有成熟的青番茄,比红番茄的口感会更好,有种酸酸涩涩的感觉,非常的

青番茄能吃吗

青番茄放红以后是可以吃的,一般都不会出现龙葵素中毒现象,最好能够自然成熟以后再采摘,这样会更加安全一些。上面给大家介绍的就是青番茄能吃吗,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,青番茄生吃不好,会引起中毒,最好能够煮熟透以后再吃。

青番茄有没有毒

青番茄有没有毒1、番茄的营养价值,无论放在水果还是蔬菜当中,都是数一数二的。一些科学实践证明,番茄具有保健和防治疾病的作用。青色番茄没有成熟,含有毒性物质龙葵素,食用时口腔有苦涩感,食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危险性更大。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

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