孕妈妈的营养美味食谱木耳拌海蜇
BY：Shaine 2024-08-14 23:47:34 758 ℃
主料：海蜇皮250克木耳（干）50克。调料：大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克。制作工艺1、海蜇和木耳水发后，洗净切丝，用开水烫熟，捞出盛入盘中，晾凉待用。2、葱切花，大蒜去皮捣成蒜泥。3、将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可。工艺提示可用新鲜黄瓜代替木耳，有控制肥胖的功效。菜品口感嫩脆爽口，清淡宜人。相关人群本菜适宜怀孕早期食用。
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