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白菜1颗
葱1根
花椒5~9个
茴香2个
醋1袋
食用油2L食
盐1袋
白菜切丝
1
将锅烧热,加入油
将锅烧热,加入油。
2
放入茴香;花椒;葱末炒香。
中火炒两三分钟
3
先放食盐,再放醋留白菜出锅
先放食盐,再放醋留白菜出锅。
炒熟,酸香可口的
注意事项
白菜切丝时注意不要横切丝要竖着
加醋时不要太少不然没醋味
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醋溜白菜
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