早餐食谱——丰富野菜。西班牙蛋饼
早餐你吃什么?有的mm常吃煎蛋,但是每次都吃一样的样子会腻。而且应该要吃多一点菜,冬天早上很冷,不想吃沙拉,那,混在一起做西班牙蛋饼。
西班牙蛋饼的材料
鸡蛋、马铃薯、火腿、菠菜、番茄、番茄酱
西班牙蛋饼的做法
(1)马铃薯切薄片炒到熟
马铃薯没有切薄,要炒很久。或,先用水,煮一下后,再炒也可以
(2)加切小片的火腿,烫过的菠菜。炒一下。加盐巴,胡椒调味道。
如果,要用培根的话,先和马铃薯一起炒
(3)小火,加蛋液
(4)最上面,放切片的番茄,盖起来
(5)只有从下面加热。火一定要很小,慢慢煎
(6)盖子打开,看看有没有差不多熟。要翻过来。怎么弄?
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