燕窝是什么?燕窝是怎么来的?
BY：大叔18岁 2024-07-18 11:36:28 1580 ℃
燕窝，雨燕科飞禽动物金丝燕为产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，多产于东南亚地区，印尼，泰国，越南，老挝，缅甸，马来西亚，中国等国。据《本草求真》的记载，“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，乃属于补虚除劳之药用品。”从性味来看：燕窝性平味甘;从归经来看：燕窝归肺、脾、胃、肾、心经;从成份来看：燕窝富含蛋白质、醣类、脂肪、纤维、水分、银、磷 、钾、硫……等。
燕窝是怎么来的
燕窝是燕子筑的巢,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕(swallow),属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,导致没办法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」,泌出来的唾液，再混合其他物质(如：羽毛)所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。产自越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地.
燕窝就是金丝燕这个品类吐的口水搭的窝,不是什么品种的燕子搭的窝都可以吃
在吃燕窝的人越来越多了,,主要还是因为燕窝做为补品还是相当不错的,,燕窝主要有效成份就是胶原蛋白和唾液酸,所以对美容和增强抵抗力方面还是不错的
燕窝只是一种保健品，如果您的健康非常好，抵抗力强，面色红润、做事有劲，那么您并不需要食用燕窝之类的保健品，只坚持您现有的生活方式和饮食习惯就可以了。本店认为燕窝只是美容佳品、适合各类亚健康人士，长期食用对保养身体与提高免疫力有明显的效用，燕窝它其实不是什么大补的东西，它之所以有那么多功效只是因为它含多种人体所需的氨基酸与较多的蛋白质，
血燕窝_血燕窝的营养价值
血燕窝的营养价值血燕窝其实并不常见，有些人觉得血燕窝营养价值相当高，那么血燕窝的营养价值是什么呢？补血是血燕窝的重要功效之一，血燕不单是燕窝中的精品，它还含有丰富的微量元素铁，这种食材的外表多为深红色，平时人们食用以后，能快速把它含有的微量元素铁吸收和利用，能增强人体造血功能，可以起到明显补血作用。
燕窝的选购_燕窝的存储
燕窝的选购1.看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。2.闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货
燕窝的正确吃法有哪些_介绍几种辨别燕窝真假的方法
很多朋友在问，燕窝的吃法有哪些？燕窝的吃法较为单一的，从烹饪方法来说，燕窝并不适合初炖煮以外的其他方法，其他方法会破坏掉燕窝的营养成分。那么，燕窝到底对人体有哪些功效和作用呢？接下来为大家介绍几种辨别燕窝真假的方法，以后大家在购买燕窝时可以多留意一下。点燃干燕窝以后，会有一些飞溅的小火星出现，这是正常现象，因为燕窝内有丰富的蛋白质。
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