很多孕妇会发现自己在怀孕期间口味变得跟以往不一样了,孕前绝对不碰的食物孕期也变得格外喜爱。孕前知道一些食物吃了对身体不健康,就严格忌口。但孕后就变得肆无忌惮了,控制不住自己的口味,即使知道这个是垃圾食品,也还是会不停的往嘴里面塞。还有一些孕妇发现自己在孕期特别喜欢吃炸薯条,这是为什么呢?孕期吃炸薯条会对胎宝宝有什么影响呢?带着这样的疑问开始今天的话题。
美国一项研究显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺,加热时间越长、温度越高,产生的丙烯酰胺就越大。
西班牙环境流行病学研究中心和瑞典斯德哥尔摩大学,经过对1000多名孕妇和新生儿的饮食习惯进行调查后发现:摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克,头部尺寸小0.33厘米。
结果表明丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内,大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻,易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病,大脑尺寸偏小易使孩子的神经发育功能延迟。
孕期能吃炸薯条吗
孕期吃炸薯条会对胎宝宝有什么影响呢?美国一项研究显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高。
孕妈妈注意!孕期吃炸薯条如同吸烟
久久健康网编者按:很多准妈妈在怀孕期间,对食物的喜好会与以前有所不同,其中有一点就是喜欢吃垃圾食品。然而有些食物还是少吃为宜,比如炸薯条。孕妈妈注意!孕期吃炸薯条如同吸烟发表在美国《环境健康展望》上的一项研究成果显示:孕妇在怀孕期
准妈妈孕期禁忌吃炸薯条
现在的快餐行业越来越受欢迎了,如麦当劳和肯德基。其中的炸薯条一直是人们很喜欢的一种食物。但是,如果孕妈妈吃多了炸薯条,很容易对宝宝造成影响的。接下来,我们跟着小编一起去看看原因吧。准妈妈孕期禁忌吃炸薯条发表在美国《环境健康展望》上的一项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏
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