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资料证明,血液里一定浓度的钾离子可维护肌肉运动、心肌功能和免疫功能的正常进行。
如果人们从食物中摄取的钾明显低于所需要的量,就可能出现肌肉无力、抽搐、甚至麻痹,产生心律不齐等症状。
健康成年人一般不会缺钾,但老年人不一样。首先,老人牙不好,加上肠道消化吸收功能减退,饮食单调,导致钾摄入不足。其次,老人中高血压、糖尿病的患病率偏高,治疗过程中使用的一些药物会使钾的排泄和消耗增加,让他们更容易出现低钾问题。由于夏季排汗量大,缺钾现象比较多发,但也有资料指出,气温骤降时也是缺钾高发时节。
那么,老年人应该如何补钾呢?专家认为,如果缺钾不是非常严重,从食物中摄取就够了。老年人补钾的饮食,首推土豆、香蕉、小白菜和油菜,因为这几种食物含钾量最高。除了新鲜水果和蔬菜,蛋黄、肝、瘦肉、海产品也要均衡食用。
此外,平时生活中也要相应做些调整。如大量出汗后,可以喝些功能饮料。如果症状严重,应该到医院在医生指导下服用补钾药品或输液。
女人抗衰老吃土豆,细数土豆的五大功效
人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
老人夏天多吃土豆
土豆,看上去不起眼,但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说,土豆更是有多种防病功效,在天气炎热的夏季,老人不妨多吃点土豆。养脾胃南京市中西医结合医院脾胃病科陈昱倩介绍说,中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效,是调养脾胃的
老人常吃土豆可治失眠
诸多的研究学家表示:人类想要拥有健康,最重要的一点就是得有好的睡眠,以下食物不仅可以有效的改善睡眠,还有很多其他的好处哦。老人失眠多吃以下食物:1、土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。2、菊花茶具有适度的镇静效果,对无法放松的神
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