以猪舌为主料的产后滋补美食

BY：Joy 2024-08-19 02:24:09 980 ℃

猪舌具有补益血气的功效，不用说，这对于分娩过程中大量失血的产妇来说是最适合不过的了。现在，我就来教你做一道以猪舌为主料的美食吧。

淡菜炖猪舌

材料：猪舌一条，淡菜5克。

做法：将猪舌的喉管从中间切开，锅中放约两碗水置火上烧滚，将猪舌放水中烫约2分钟，取出，用刀刮去舌面上的那层白色舌苔及喉管部分的一层白膜，然后用刀横切成二分厚的薄片。淡菜洗去泥沙。

将猪舌和淡菜放入冷开水中，然后隔水炖，先用大火炖至汤开，然后改小火慢炖，三小时后取出，加盐调味即可。

猪舌补益气血、滋补强壮。淡菜生在海藻间，是贻贝的肉，味甘美而清淡，性温而不燥，为滋补佳品，亦是菜中佳肴。淡菜和猪舌合而为汤，汤色清，气味清甜、甘润，具补血敛精、聚气宽中的功效。按中医以形补形的说法，治口舌生疮最是有效。年轻的妈妈们因为工作压力大、精神紧张，容易导致口腔溃疡、口舌生疮等疾病，煲这款汤喝再好不过。

由于猪舌其特殊的滋补功效，对于产妇来说是难得的滋补佳品，用淡菜和猪舌一起炖就可以让口感更佳清淡，也符合产妇的胃口。

美食达人介绍的产后滋补食谱

平时，我就非常喜欢厨艺。月子中最大的乐趣就是为自己烹饪美食。今天，我就给各位妈妈介绍一款最适合产后食用的排骨汤。莲子元肉排骨汤这一款汤中所选用的配料很常见，几味合在一起，与排骨同煲，滋味鲜美，汤色清亮，既滋润养颜，又有助消化，妈妈喝好，全家喝都好。尤其适合春夏饮用。用料：莲子1克，元肉1汤匙，银耳、

产后滋补养胃的食物产后多喝它美容养颜效果棒

产后滋补养胃的食物中医认为豆浆性质平和，产后女人喝豆浆好处多，既可以缓解产后贫血和便秘，还能调节内分泌美容养颜。剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1：1。