更新时间:2024-07-17 13:22:02

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常喝豆浆有什么好处 喝豆浆竟然有这么多好处

BY:Fidelia 2024-07-17 13:22:02 529 ℃

常喝豆浆有什么好处?

豆浆营养丰富且易于消化吸收,对于大多数人来说是非常有好处的,那么都有哪些作用呢?最近网上有说法说,豆浆常温保存6小时以上就不能喝了,会滋生大量的细菌。这是真的吗?我们接着往下看↓↓↓

常喝豆浆的四大好处:

新鲜豆浆测出来的菌落总数是300个CFU/mL(cfu/mL指的是每毫升样品中含有的细菌菌落总数)。

一个小时后,对豆浆进行采样,检测结果为630CFU/mL。三个小时后,对浆进行第二次样,检测结果为1600CFU/mL。菌落总数的变化并不大。五小时后,我们再次对豆浆进行采样,检测结果为2700CFU/mL。跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍。

这是否就意味豆浆已经不宜喝了呢?专家说,在地方标准中规定,豆浆中的菌落总数不能超过10000cfu/ml。跟地方标准比起来,2700cfu/ml仅仅是10000cfu/ml的四分之一多一点,网上说存放豆浆不能超过6个小时,难道再多放一个小时豆浆就不宜饮用了吗?我们继续观察。

六小时后,记者对豆浆进行最后一次采样,这次结果会如何呢?

6小时以后是11000CFU/mL,是新鲜豆浆的36倍,已经超出了食品安全地方标准的限制要求10000个CFU/mL。

2、实验结果

豆浆放置到6小时后,菌落总数出现大量增多的现象,菌落数量从不满3000到过万,仅仅用了1个小时。更让人惊讶的是,同新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍。

这就意味着,实验中存放6小时后的豆浆已经是一个不合格的食品。

我们如果饮用这些不安全的豆浆,将可能引发腹泻

健康贴士:蛋白质碳水化合物等营养物质含量高,为细菌繁殖提供了非常有利的条件,常温条件下豆浆容易变质,因此豆浆不能久置,为了饮食安全,要尽量做到现榨现喝。

喝红豆豆浆的好处,豆浆的好处,红豆豆浆

红豆豆浆中的皂角甙有活化肠道作用,一碗红豆豆浆便可以加速水分排出体外。所以红豆豆浆能够解酒解毒,喝酒喝多了的人就能用红豆豆浆来解酒,疏散酒意。饮用红豆豆浆时不宜同时吃味重的食物,不然会削减其利尿的功效。

黑豆豆浆的功效_喝黑豆豆浆的好处和坏处

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黑豆豆浆的功效也有许多种,下面为大家详细介绍黑豆豆浆的功效与作用!黑豆豆浆是将黑豆磨成汁的饮品。

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