挑选口味甜的提子可以用的四个小招数食材选购
BY：Celeste 2024-07-07 22:08:43 1213 ℃
最近一段时间，虽然不是提子集中上市的时候，但是市场已经有些提子让我们先尝尝鲜。提子酸甜可口，比葡萄更脆，果肉紧致，耐存储和运输，广得大众的喜爱。但是对于爱好吃提子的人来说，怎样的提子才好吃又健康呢？下面大厨艺小编就告诉大家几个挑提子的技巧。
1、看茎的颜色
新鲜提子茎是青色的，皮是粉红色的。存放越久，茎越枯黄、皮越红。
2、看皮的颜色
如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。
3、看外形手感
品质好的提子，果形一致，大小均匀，整挂无散粒，拿在手里较硬。
4、尝最底果实
挑选提子葡萄之类的水果，可拎起尝最底下一个果实，如果甜，这一串一般都是甜的。
友情提醒：
1、小心保鲜剂过量
此外，还要小心保鲜剂过量。因为为便于保存，所有的提子都使用了保鲜剂。在规定范围内使用保鲜剂，能让水果储存时间更长，也不会危害人体健康。但当前部分提子存在保鲜剂超标使用的情况，鉴别这种提子的方法非常简单，还是看提子的茎，如果茎的颜色发白，那就是保鲜剂使用过量造成的退色。
2、也要考虑存放时间
选购提子，原则上越大越好，当然也要根据自己打算存放时间的长短来挑选。提子存放的过程就是糖分释放的过程，新鲜提子一般味道不够甜，而放了一定时间的提子比较甜，但买回家后存放不耐久。
希望以上大厨艺小编整理的东西对爱吃提子的你能有所帮助和指导。
4招挑选提子小窍门,挑出优质甜提子食材选购
提子甜甜的味道让很多朋友舍弃葡萄而去选择它。同时，它的营养价值比较高，不过，是不是越大的堤子越好吃呢？我们应该如何可来选择才能买到甜美营养的好堤子呢？大厨艺小编为您搜集了一些方法，我们一起来看看吧。1、看茎的颜色新鲜提子茎是青色的，皮是粉红
提子葡萄你真的能分清吗？食材选购
葡萄与提子在生活中很多的朋友都区分不开，通常大家觉的个头大的就是提子，小一些的就是葡萄，其实，它们之间真正的不同可不少呢，如果想真正正确的分辨，下面的内容一定会对大家有帮助。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种
挑选甜提子的4个小技巧食材选购
近来，提子已经大量上市。提子，也叫美国葡萄，其以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。但对于提子的选购很多朋友并不再行，这里大厨艺小编就教大家几个小技巧。挑选甜提子的4个小技巧：1、看茎的颜色新鲜提子茎是青色的，
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