更新时间:2024-08-15 18:48:22

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学龄前儿童2款健康菜品

BY:Olive 2024-08-15 18:48:22 975 ℃

  鱼丝烩玉米

  ◆材料◆净黄鱼150克、玉米100克、鸡蛋1个(取蛋清)。

  ◆调料植物油鲜汤、干淀粉淀粉各适量。

  做法:

  [1]黄鱼去皮、去刺,改刀切成片,清水漂净,加盐、蛋清、干淀粉上浆待用。

  [2]油锅烧热,下入鱼片滑油至熟捞出,沥油。

  [3]锅洗净,放入适量鲜汤,烧沸加盐,入玉米烧、鱼片烧沸,水淀粉勾芡,淋熟油即可。

  海米冬瓜

  ◆材料◆冬瓜500克、海米100克。

  ◆调料◆盐、料酒、姜、高汤植物油各适量。

  做法:

  [1]将冬瓜去皮、瓤,洗净,切片;海米泡发,洗净;葱、姜分别洗净,切成丝。

  [2]油锅烧热,炝香葱丝、姜丝、海米,再放入高汤、冬瓜片、料酒,用中火炖熟后,加入盐调味即可。

学龄前儿童健康令人忧

近日,国务院妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心发布的“中国十城市0至6岁儿童健康状况调查”表明,0至6岁儿童营养状况存在差异,营养不良患病率为10.6%,严重营养不良患病率为5.36%,儿童生长迟缓患病率为3.83%。长期下去将会影响儿童健康。营养过剩造成的肥胖已成为威胁少年儿童的严重问题。

学龄前儿童2款健康菜品

鱼丝烩玉米◆材料◆净黄鱼150克、玉米100克、鸡蛋1个(取蛋清)。◆调料◆植物油、盐、鲜汤、干淀粉、水淀粉各适量。做法:[1]黄鱼去皮、去刺,改刀切成片,清水漂净,加盐、蛋清、干淀粉上浆待用。[2]油锅烧热,下入鱼片滑

学龄前儿童饮食健康方案

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